La goma guar es una materia prima natural utilizada como espesante, estabilizante y agente gelificante en las industrias alimentaria, farmacéutica y cosmética. Derivada de las semillas de la planta guar, se añade a productos como helados, salsas, medicamentos y cosméticos para mejorar su textura y consistencia. Su alta efectividad y propiedades de formación de gel la hacen muy valiosa en diversas aplicaciones.

INGREDIENTES: Goma Guar en Polvo malla 200


CLASIFICACIÓN: Materia prima alimenticia


DESCRIPCIÓN: Polisacárido de cadenas largas utilizado como agente espesante en varios tipos de alimentos


ALMACENAJE: Consérvese en un lugar fresco y seco